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快資訊：午筍如何保存不發(fā)霉 怎么保存筍

2022-12-29 11:02:31    


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1、蒸制法：將新鮮的竹筍清洗干凈，去掉外皮，在鍋中煮至5成熟后撈出。在籃子中通風(fēng)保存，可保存10-15天。

2、鹽水保存法：將新鮮的竹筍存放在菜缸中，用濃鹽水浸泡，存放在陰涼通風(fēng)處，一般可保存15-30天不等。

標(biāo)簽： 午筍如何保存不發(fā)霉

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