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清洗牛肚最快最簡單的辦法?|天天快消息

2023-03-16 03:59:50     來源 : 南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖片)

三種方法你可以試試。

一，先將牛肚用水初洗一次，再將牛肚用鹽、米醋半碗分別反復擦洗，最后將牛肚用冷水分別反復洗凈，濾干即可；

第二，石灰用1000毫升開水攪化，將牛肚泡2小時，用刀刮凈黑皮，最后洗凈石灰味，用冷水沖洗干凈即可；

第三，將牛肚用水沖洗后下入盆中，加入清水與之平齊，調(diào)入食堿，浸泡1小時，瀝盡水。鍋中入水燒開，下入泡后的牛肚燙至水將開，下入漏勺，瀝凈水，刮凈黑膜黏液，沖洗干凈。

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